Mencicipi Nendangnya Bakso Chuangki Akang Bandung Yoyakarta

Siapa yang tidak kenal dengan bakso ? daging giling yang dibentuk menjadi bulat-bulat dan di rebus. Bakso merupakan makanan yag tercipta karena perpaduan kunier thionghoa-Indonesia yang memiliki tekstur padat dan kadang kenyal.Cara penyajiannya pun berbeda-beda, tergantung letak tempat bakso itu di olah.

Ada loh bakso yang khas asal bandung yang rasanya nendang banget, apa itu? BAKSO CHUANGKI. Nama chuangki sendiri diambil dari singkatan ‘Cari Uang Jalan kaki’. EITTS!! Tapi jangan khawatir, karena kini bakso chuangki hadir di berbagai daerah, jadi kamu tidak perlu pergi jauh-jauh untuk bisa menikmati sensasi memakan bakso chuangki ini

Di Yogyakarta ada satu tempat yang sangat populer dengan bakso ini loh sobat. Nendangnya Bakso ini bisa kamu rasakan di Chuangki Akang Bandung yang berada du Jalan Rajawali, Condong Catur, Yogyakarta.

Sebenernya bakso chungki itu apa sih sobat?

Bakso chuangki itu sebenernya bakso yang di  sajikan dengan dipenuhi cabai uleg dan utuh. Dan di jamin membakar lidah deh.

Unik nya dari bakso chuangki Akang bandung yag ada di yogyakarta ini adalah kuah nya yang pedes benget dan bikin nendang cara penyajiannnya pun menggunakan lobster sebagai toping nya… wah gimana ya itu, enak banget kan pastiny. Tak hanya itu, bakso ini dibalur dengan cabai yang gila banyak bangetttt….. bakso ini disajikan dengan kuah berwarna merah. Dan dalam kuah itu dimasukan cabai utuh-utuh, namun juga ada campuran cabai yang telah diuleg.

Pemilik Bakso Chuangki Akang Bandung

Sebenernya siapa ya pemilik bakso chuangki ini? Pemilik bakso chuangki akang bandung ini adalah agung cahyadi (34).

terdapat banyak varian yang ditawarkan bakso ini, yakni bakso selimut tetangga (bakso dibalut telut), bakso mercon (bakso dengan isian cabai dan tetelan), bakso biasa, bakso pentung dan ceker pentung (kepala dan ceker ayam dibalut bakso sapi). Bakso ini memiliki lima level.  

source: instagram.com

Harga yang ditawarkan mulai dari 15-30 ribu. Warung ini buka pada pukul 10.00-23.00 WIB. Selain di Condong Catur terdapat satu tempat di dekat Malioboro.

Gimana nih gaes? Tertarik bukan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *