RESEP NASI TIWUL

(Foto : https://salingamanah.com/cara-membuat-nasi-tiwul/)

Hallo guys pecinta makanan, udah tau beluum Nasi tiwul itu apa? Buat yang belum tau, Nasi tiwul itu singkong yang dikeringkan terus ditumbuk. Rasanya manis khas singkong, warnanya kecoklatan. Yuk mari kita mencoba membuat Nasi tiwul.

Bahan yang perlu disiapkan:

  • 350 gram singkong yang sudah dikeringkan
  • 150 gram Gula merah
  • 200 gram kelapa parut
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 Lembar daun pisang
  • 350 ml gelas air
  • Garam

Cara membuat :

  1. Singkong yang sudah dikeringkan ditumbuk sampai jadi seperti tepung, kemudian percikkan sedikit air, lalu tumbuk lagi sampai didapatkan butiran kecil-kecil
  2. Panaskan kukusan, jangan lupa alasi dengan menggunakan daun pisang.
  3. Masukkan singkong yang sudah ditumbuk tadi ke dalam dandang.
  4. Tambah gula merah yang sudah diserut di atas singkong, lalu kukus selama kurang lebih 1 jam, kemudian angkat.
  5. Setelah itu kukus kelapa parut bersama dengan daun pandan dan tambakan garam secukupnya, selama kurang lebih 15 menit, kemudian angkat.
  6. Nasi tiwul siap disajikan bersama dengan kelapa parut.

Itu dia resep Nasi Tiwul. Gampang dan bisa dibuat dirumahkan? Selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *